С добрым утром, Ксюша, и с пятницей.
Девушка Т. вчера с экскурсии отзвонилась. Судя по всему, моя либеральная пропаганда возымела действие на нейтральную в политическом отношении супругу Говорит - вот в Сочи мы смотрим, на что ушли наши деньги, налогоплательщиков Это олимпийский комплекс, видимо. И еще говорит - страху натерпелись на серпантине. Да, это не трасса Кола, Питер - Мурманск, которая прямая и просто Европа-Европа...
С утра многадумаю над планами уикэнда.
Формально цели ясны, задачи определены - дача. Надо собирать созревшие и почти созревшие помидоры, мало ли - и огурцы. Бонусом - баня.
Но прогноз такой, что у этого плана плавают сроки.
Начиная со второй половины дня сулят дождь, который будет длиться всю ночь, да и завтра тоже дождливо.
Мне-то что - я непромокаемый, а промокаемый - так высохну, не растаю.
А вот компаньон девушка С. не сможет так сушить неснимаемую шубку. И усидеть в доме, укрывшись от дождя, тоже.
А значит - если вечером, сразу после работы стартовав, мы приедем в дождь. И будет она мокрая, а я расстроенный и встревоженный.
И я обдумываю вариант ехать завтра с утра.
А вечер пятницы посвятить подготовке к будущей рабочей неделе (брюки, рубахи поутюжить типа), а главное - закатать в банки уже назревшие помидоры.
Благо в прошлое воскресенье трав пряных захватил с лихвой, хватит на заготовку.
Эта мысль меня греет. Единственное, что немного смущает: в воскресенье, по возвращении, придется заниматься тем же - спасать урожай. И есть вариант всю эту кутерьму отложить полностью на воскресенье.
Вот она, доля дачника...
Остальные мысли - так, баловство, не мысли даже, а реакция на быстротекущую обстановку.

Ксюш, прости зануду: образец - в студию!
Хоть мне и настрого запрещено приобретать домашние гаджеты, просто полюбопытствовать, не отстать от прогресса...

практика - великая вещь!
Тем более, что просто сидеть вечером в пятницу, не любя телевизор, не желая особо ничем не развивающим заниматься - скушно. а тут - мастерство апгрейд махн!

о как!

Да, видимо, как раз важное упустил: девушка С. - насколько мила и покладиста была в прошлые выходные, настолько измучила меня в нынешние.
Возможно, неделю назад было теплее и комфортнее, но сидела на крыльце бани спокойно и на следующий день не было скулежа. А тут просто душу вынула, и попариться толком не смог из-за подвываний, а в воскресенье просто волевым решением закрыл ее в доме, пока поливал в парнике - за мной бегает, от росы лапы мокрые и холодные, дрожит и скулит, требует "на ручки", а в дом в теплый закроешь ее - лает, истерит, аж окрестные собаки ей подтявкивать начинают, в том числе соседские. Пришлось очень быстро скирдоваться - считай, в 11.30 уже были в городе

Ты имеешь в виду, что без бани в эти выходные (в качестве наказания) я остался совершенно справедливо? 
Наверное, да.

Обиднее всего то, что прошлые выходные вселили в меня уверенность, что "бабий отпуск" в дачном варианте завершится на мажорной ноте. Ведь все было гут, и это так расслабило.
Буду умнее. Или опытнее, что точнее.

Ксюша, привет.
Увы, есть две новости, и они грустные. Во-первых, это не прецедент: я уже путал даты - своего трехнедельного отпуска. Но тогда обошлось, критика и возмездие были в фоновых значениях. Во-вторых, есть подозрение, что это, может, еще не самые прискорбные приметы угасания того, что когда-то могло называться разумом То ли еще будет! И девушка Т. понимает, что из "пугалки" все эти проявления превращаются в новый фон. Не молодею, однако.
Хорошего тебе дня!
Расскажу о впечатлении вчерашнего дня: подозреваю, что ты, в отличие от многих потенциальных слушателей, отнесешься к нему благосклоннее, с пониманием и даже сочувствием
Эпиграф: Любите ли вы узбекскую кухню так, как люблю ее я?! ©
Вчера утром еду в маршрутке на работу, смотрю по сторонам и вдруг замечаю новую вывеску на небольшом ларьке. "Кафе Ош", ниже - Узбекская кухня.
Ловлю себя на мысли, что еще недавно ничего там такого не было.
В течение дня вызрело решение прогуляться до этого кафе (благо там рядом остановка общественного транспорта с маршрутом в сторону дома, а на той остановке, где я сажусь, в самом центре города, давно идет укладка асфальта, что еще больше усугубляет пробки в конце рабочего дня - т.е. я понимаю, что время, которое я потрачу на пешую прогулку, практически равно тому, которое я буду тупо находиться в маршрутке, преодолевающей транспортный коллапс конца рабочего дня). Пошел, пришел, посмотрел.
Кафе - это сильно сказано, поскольку в ларечке половину места занимает кухонька (правда, с тандыром), а "зал" - это всего лишь три или четыре крохотных столика со стульями.
На кухоньке - три явных узбека, два мужчины и одна женщина - на раздаче и кассе.
В меню плов, манты, самса, салат, узбекская лепешка, чай.
Что меня сразу настроило на позитив: там за одним столиком сидел явный узбек, допивал чай, а одновременно со мной вошли два молодых среднеазиата и заказали плов, лепешку и чай. Если свои среднеазиаты тут столуются - это уже гут, обнадеживает и внушает.
Спрашиваю: а можно мне не здесь, а с собой?
Пожалуйста.
Я и оторвался Девушка Т. меня не видела
Взял порцию плова, мантов, лепешку (небольшая, но правильная, с кунжутом и чернушкой) и самсу из тандыра. Понимал, что за раз все не з'iм, но это же узбекская кухня.
Самса была прямо из тандыра.
Приехал домой, мучаясь вопросом - с чего начать и насколько плотно я готов поужинать, чтобы не растерять в итоге приобретенную за лето форму, позволяющую влезать в привычные одежды?
Остановился на самсе.
С салатом, который заблаговременно в воскресенье нарубил из зелени и овощей с дачи, подлежащих утилизации
Ксюша, там дальше нужно было бы со звуком
Я насыпал корм коту С., девушке С. и обставился тарелками со своими яствами.
Это был дружный хруст с причмокиваниями. Тише других похрустывала и не стонала при этом собака
Самса была великолепна. И тесто, отлично пропеченное и с корочкой от тандыра, и начинка, крупно порубленное мясо с луком и богато приправленное зирой.
У меня сохранялась робкая надежда, что я доберусь хотя бы до одного манта (люблю их с детства, у нас в доме это было праздничное блюдо), но тщетно! Это же УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ, то есть кухня для работающих мужчин, сытная в полный рост. Когда я расправился с самсой, урча и мурлыча, как кот С., я понял, что, возможно, надо пересмотреть свою многодесятилетнюю традицию завтракать плотно
Сегодня у меня вечером встреча с мантами, надеюсь, в холодильнике им ничего не будет. А послезавтра плов (я помню, что и ему ничего не будет несколько дней).
Вот видишь, как избирательна память?
Про даты поездов и отпуска забываю, а про узбекскую кухню готов помнить ежеминутно...
Хорошего настроения, Ксюша!

Ксюша, как ты умеешь вдохновить! Прям чувствую прилив сил. И если (когда) чудо произойдет - буду знать, чья поддержка была очень важной!

Само наличие узбекской кухни разлагает организмы знакомых с нею, даже простым воспоминанием

Ксюш, формально я тоже за здоровое питание, и утро начинаю с каши или творога, и день завершаю чашкой кефира, и обязательно овощи (летом так вообще салат - он же гарнир). Но когда есть кофе (эспрессо) и плов/лагман/манты/самса/малосольные огурцы - я могу вступить на скользкий путь и даже (шепотом) родину продать 

Ксюш, если верить синоптикам, с завтра и аж до понедельника (в наших краях) будет постоянно за +20 днем...
Прям не знаешь, может, (далее вымарано цензурой)...

Да, Ксюша, жаль. Но в ходе отпуска девушки Т. убедился, что "детали важны". И поездка на любимую дачу приносит желаемый эффект при соблюдении как минимум одного условия: если ехать с собакеном - то только вдвоем
Когда девушка Т. забирала собакена в Сегежу, и я был на даче - это, безусловно, просто кайф (хотя всегда отсутствие "хозяйки участка" компенсировалось списком дел, которые я должен был сделать за нее ).
А девушка С. просто сильно затосковала по хозяйке или что-то еще происходит. Но проверить можно только в лабораторных условиях - то есть по возвращении девушки Т. домой. Так, вчера собакен фактически сорвал прогулку. С первого шага по двору истеричным скулежом требовал "на ручки", не хотел идти даже по гигиеническим делам, вырвался из ошейника и не сразу отреагировал на стой! (это вообще скандал). Девушка С. просто дрожала и билась, пока не занес ее домой. Где она благополучно сделала кучу...
С чем связан такой протест, я не готов сказать. Ближайшая версия - она стала очень робкой. Ее пугают громкие звуки - не только стройки рядом с домом, она реагирует на шум детей, на стуки и сверления перфоратором (но все это только когда выходит во двор).
Разительная перемена! Раньше при намеке "гулять" была радость, и собаку было не затащить домой. С Дмитричем они вообще почти час могли гулять по самым отдаленным уголкам микрорайона. А тут - что я, что девушка Т. заметили с некоторых пор, что едва удается заставить питомицу сделать важные сангигиенические вещи перед тем, как она властно потянет поводок в сторону дома, с всхлипываниями и скулежом...
Такие вот дела. Решение уже есть: вечером я ее не поведу гулять - если она делает кучу и лужу на пеленке все равно, то зачем к этому добавлять стресс (собаки и хозяина)?
Многадумаю.
Вчера был вечер мантов из того кафе Ош. Очень достойные. И зиры не пожалели, аутентичность соблюдена. Сегодня плов - и сделаем вывод: заглядывать ли туда иногда на затариться (перекусить вряд ли - от офиса неблизко, а прогулки у нас с девушкой Т. чрезвычайно редко содержат опцию "поесть в кафе или ресторане", мы если и таскаемся по шопингам, то обедать и ужинать - домой
Доброго дня и хорошего настроения, Ксюша. Погоду синоптики подтверждают, и несмотря на то, что утро весьма прохладное (когда встал, было 7С), днем сулят до 20С. Погреемся этим бабьим летом!

Ксюш, пишущему (за зарплату и по душе) человеку - это просто бальзам 
Так ведь и в фуд-блогеры могу заделаться
А тебе - отменного плова! Пловом ибн Сина (Авиценна) болезни лечил, как и шурпой - и я верю в это с чистой душой.
Причем я придерживаюсь позиции Сталика: не парьтесь миллиграммами или "эта баранина только" или без барбариса не плов - фигня. Главное - дух! Плов - это ... это ПЛОВ!

вот скажи это я - и прилетело бы: мол, не про старость ли ты тут опять???

Видимо, придется. Но сегодня просто не пойдем на стрессовый двор, постараюсь побольше быть с ней, горемычной.