Ксюша, мои поздравления!!!
Отлично, когда есть что-то приятное.
С новым днем - и всем приятного!

Ксюша, мои поздравления!!!
Отлично, когда есть что-то приятное.
С новым днем - и всем приятного!

?
Ты на форуме - всегда первый, ибо админ!

И снова здравствуйте! И снова пятница.
Ирине - категорически выздоравливать и - вливаться по полной!
И всем не хворать.
Вчера читал ваши посты про новую технику, вздыхал втайне.
Довздыхался.
Вечером отказалась жить и трудиться кофемолка.
Не простая, а золотая жерновая. То есть - единственная приемлемая для размалывания зерен в нужном качестве для приготовления моего любимого эспрессо в рожковой ( = ручной, не автоматической) кофеварке.
Для сгущения красок и нагнетания тревоги осталось добавить, что перечень потребляемых мною напитков весьма краток: вода, кофе и кефир на ночь. Ни чаев, ни пивасов в списке нет.
Соответственно - большая человеческая трагедия.
Но есть Добрый волшебник Ээх™. В частности интернет-магазин Юлмарт, чей пункт выдачи товара физикам работает круглосуточно.
Нет, ночью я не поехал за спешно заказанной новой кофемолкой - все-таки я домовитый Кузя, и на пару заварок заначка смолотого кофе у меня была.
Но раненько утром, по пути на службу я зашел в Юлмарт - благо он в трех кварталах от моего офиса.
И выкупил это чудо враждебной техники.
И теперь на некоторое время у меня есть поводы для философских размышлений на отвлеченные темы: это восстание машин? это специально случилось, чтобы я обзавелся хорошим аппаратом накануне времен смутных и сомнительных? это мне такой подарок от судьбы?
Словом, вашему другу из детства сегодня есть мыслей подумать - мыслей, на несколько единиц больше, чем Мартышке.

Димыч, стесняюсь сказать, но, если меня попрут с нынешнего места работы, я вполне могу попытать себя в сфере рекламы кофейного оборудования.
И с высоты имеющегося у меня знания могу доложить: ручные кофемолки, при всей их домашности, УСТУПАЮТ современным жерновым с коническими ножами. Не только по скорости результата, но главное - по качеству результата.
А вот процессу приготовления я как раз радуюсь больше тех, кто а) потребляет растворимОЕ кофе; б) пользуется турками/джезвами/капельницами/автоматическими кофемашинами, ибо варю кофе в рожковой/помповой кофеварке, где весь процесс можно прочувствовать.
Чукча не любитель кофе, чукча - профессионал!

О, Дим! Это тема для целых мемуаров!
В школе я был мал. Но к кофе уже пристрастился, поскольку отец был страстным любителем кофе.
И с первых университетских лет совершенствовался в кофепитии, благо в Москве можно было получить серьезные уроки.
К нынешнему времени моя кофемания достигла расцвета.
Единственным препятствием на пути дальнейшего совершенствования остается девушка Т., критически относящаяся (а м.б., просто по-женски ревнующая к любому мужскому увлечению, лично ею не разделяемому) ко "всем этим твоим игрушкам и прибамбасам".
Но и из старенькой DeLonghi выжимаю максимум кайфа, добиваюсь оттенков и высот, постоянно вычитывая новое что-то и выпытывая у знакомых бариста.
Кофемания - это семейное: брат от отца тоже унаследовал.